鶏の丸焼き、チョコレートファウンテン…

Xmasに!魔法の調理家電5選

2014.12.18 THU


siroka「チョコレートファウンテン」。本場のチョコレートを使えば風味がアップ。王道のバナナは具材としてハズレなし!オレンジの皮を煮詰めたオレンジピールを用意すれば、流行りの“オランジェ”に
彼女とのXmasディナーの予定はもう決まっている? 2人きりでホームパーティーをするなら、豪華な料理で特別な夜を盛り上げたいところ。一緒に調理からトライすれば、2人の絆も深まるかも!? そこでXmasディナーを盛り上げる優れモノの調理家電を集めてみた。

(1)鶏の丸焼きが作れちゃうオーブン
デロンギ「スフォルナトゥット コンベクションオーブンEO12562J」定価3万8880円
クリスマスといえば「鶏の丸焼き」。家庭で“表面をパリッと中身をジューシー”に焼き上げるのは難しいが、それを可能にしてくれるのがこのオーブン 。ファンで熱風対流を起こし、じっくりと火が通るので、簡単にプロ並みの仕上がりが期待できる。

(2)栄養たっぷりのポタージュができるジューサー
シャープ「ヘルシオジュースプレッソ」実勢価格2万1000円 前後
新鮮な素材を使った“癒やしのポタージュ”を愛しい彼女に。そんな心のこもったスープが作れる魔法の一品。素材を低速圧縮 するから旨みと栄養が壊れにくい。金属刃を使っていないので手入れも簡単。

(3)ワインの味を保つフードキーパー
ブラック・アンド・デッカー「マルチフードキーパーVC100」定価1万5984円
優雅な時間を演出してくれるワイン。だが、ワインは空気に触れると酸化して鮮度が衰えてしまう。真空の力で素材の魅力を保ってくれるフードキーパーを駆使して、ワインを常に美酒として保ちたい。

(4)本格派チョコレートファウンテン
siroka「チョコレートファウンテン SCT-133」定価8640円
本格的な「チョコレートファウンテン」を自宅で楽しめる。溶かしたチョコレートと牛乳を混ぜたソースを流し込めば、甘くとろける滝が流れ出す。バナナやオレンジなどのフルーツをディップするのがおすすめ。スクリューなど部品は分解できるので丸洗いが可能。

(2)好きなフルーツで作れるシャーベットメーカー
ドール「ヨナナスメーカーエリート」定価1万7064円
料理と美酒でいい雰囲気になったら、色とりどりのフローズンデザートで甘い聖夜を締めくくりたい。冷凍したフルーツを入れてスカッシュするだけで、クリーミーで低カロリーなデザートが完成する。

本格的なクリスマスメニューを用意すれば、彼女からも一目置かれるハズ。さあ、おいしい料理に舌鼓を打ちながら、聖なる夜を楽しもう!

(取材・文=さのちあき、関口 宏、吉井あゆみ/Office Ti+)

  • デロンギ「スフォルナトゥット コンベクションオーブン」
  • シャープ「ヘルシオジュースプレッソ」実勢価格2万1000円前後
  • ドール「ヨナナスメーカーエリート」1万7064円
  • ブラック・アンド・デッカー「マルチフードキーパーVC100」1万5984円

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