いつもはとくに食べたくないのに…

甘いもの、濃い味、脂っこい料理を生理前に食べたくなる理由

2008.03.19 WED

さっぱりめの味が好みの私ですが、生理前は甘いものや濃い味つけのものが食べたくなります。L25mobileのアンケートでも、約3割の人に同じような味覚の変化があることが判明。どうしてこのような変化が起こるのでしょうか? 「月経前症候群(PMS)の症状のひとつ。月経がはじまる2週間前ごろから増加する黄体ホルモンの働きによって、味覚が鈍ったり、嗜好が変わるという味覚の変化です」(池下レディースクリニック院長・池下育子先生)。実際に「この時期に作る料理が美味しくなくなる」という相談もくるそうで、料理人に女性が少ないのもその関係と言われているとか。この時期の手料理には、注意した方がよさそうですネ…。


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