お茶漬け、鉄板、カレーまで!?

夏のヒ~ンヤリが進化中?「個性派」かき氷が続々登場

2008.08.07 THU

かき氷といって思い浮かぶのは、やっぱり練乳イチゴ? …だけど、最近のかき氷は一味違うよう。三越本店ほかでは、100年近い伝統を誇る氷室「四代目徳次郎」の天然氷が話題のかき氷を7月から順次限定販売中(新宿アルコット店では8月末まで)。「手作りの天然氷は、すっきりとした気品があります。希少さとおいしさを楽しんでほしいですね」(日本橋三越本店広報部・竹原いつきさん)。また、ちょっと変わったかき氷が味わえる「かき氷祭り2008」を開催中のナムコナンジャタウンの相川高明さんによると、「近年は『新感覚』がキーワード。冷たくて甘いだけじゃない個性的なかき氷が流行っています」とのこと。個性的なかき氷で暑さを吹き飛ばしてみる?


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