肌荒れや生理不順などの対策に!?

女性にうれしい効果がいっぱい♪豆乳が体によい理由

2009.05.28 THU

美容や健康に良いといわれる豆乳。でも、それってどうして? 「豆乳とは、大豆を水に浸してすりつぶし、煮詰めてこした飲み物です。豆乳の原料である大豆には、肌荒れや生理不順にいいとされるイソフラボンやビタミンB、Eなどがバランスよく含まれているんですよ。また、オリゴ糖も豊富なので、便秘の解消も期待できますね」(日本豆乳協会・吉澤兄一さん)。女性にうれしい効果がこんなにたくさんあったんだ! 「豆乳は液体なので、豆腐や納豆などの大豆食品よりも、体内に栄養素が吸収されやすいんです。一日200mlを目安に摂取するといいですね」(同)。大豆のパワーで体の中からきれいになれそう♪


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