リンゴx白鳥、キウイxフラワー

本気のフルーツカットテクニック

2015.09.27 SUN


結婚式やパーティなどに出てくるフルーツの盛り合わせ。身近にあるフルーツが切り方によって、とても芸術的に盛り合わせれていますよね。
そこで今回は、自宅でできる、華やかで美しくみせるフルーツカットテクニックをご紹介。

難しそうな印象を受けるかもしれませんが、いざ作ってみると驚くほど簡単に作れてしまうもの。
様々なフルーツを組み合わせることで、より素敵な作品も生まれます。ぜひチャレンジしてみてください。

※この記事は2013年9月に取材・掲載した記事です

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