そろそろ夏野菜の美味しいシーズン到来!

一人暮らしでも手軽にできる「ぬか漬け」の作り方、教えて!

2007.05.10 THU

キュウリやナスなど、夏野菜の美味しい季節。どちらもお漬物にするとさらに美味しいんだけど、自宅で漬物って面倒そうですよね。でも最近は、手軽にぬか漬けが作れるんです。その名も『ぬか漬けパック』(大川食品工業)。パックを開封して水を加えて混ぜれば、あっと言う間にぬか床完成。あとは好きな野菜を入れて待つだけで、数時間後にはできあがり! パックにはチャックが付いているので、におい漏れも心配なし。

ビタミンB1をはじめとして、疲れをとる栄養素たっぷりのぬか漬け。朝漬けておけば、夜には完成。仕事疲れを癒やしてくれる、こんな古くて新しい素敵な相棒“マイぬか床”いかがでしょう?


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