トマトのお酒がひそかなブーム!?

ところで、トマトに含まれる「リコピン」にはどんな働きが?

2007.09.13 THU

今月4日に発売されたアサヒビールの『トマーテ』をはじめ、サントリーの『トマトマ』、合同酒精のリキュール『ラ・トマト』など…。今、『トマトのお酒』がひそかなブームらしい。ところで、トマトにはどんな栄養が含まれてるんだっけ? と思い調べてみたところ、どうやらトマトには、女子たちのハートをキャッチする、とある魅力があるようで…。

「トマトに含まれる『リコピン』は、シミやソバカスなどの原因となる、紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酸素を消去し、メラニンの生成に必要な酵素『チロシナーゼ』の働きを抑えるんです」(カゴメ・広報部)。

お肌に良いんですね! とはいえ飲み過ぎにはご注意を。


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