料理が苦手な私でも挑戦できるメニューってあるの?

イケメン料理人が教える男ゴコロをつかむ「モテメニュー」とは

2007.09.27 THU

アイドルのようなルックスで“料理界のイケメン王子”と話題の有坂翔太さん。大阪の創作フレンチ店の料理長を経て、現在は銀座『Salon de G』のシェフとして腕を振るう毎日。男心をくすぐるメニューが満載の料理本も出版している有坂さんに、男性に喜ばれる一品について聞いてみました。「僕もそうなんですが、男性はご飯に合うおかず的なものが好き。ハンバーグや肉と野菜の炒め物といった定番モノはウケがいいはずですよ。市販のソースやドレッシングでも、アレンジを加えて使うなど“ひと手間”かけると味が格段に違います」。男ウケメニューは意外にシンプル。これならチャレンジできそうですね!


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