表参道、六本木などで開催中!

都心で新鮮な食材が安く買える!「朝市」を楽しむポイントは?

2009.09.24 THU

表参道や六本木など、最近都心でも頻繁に開催されている朝市。L25世代が朝市を楽しむためのポイントを、「All About」ナチュラルフードガイドの山本なほさんに聞いてみました。「とれたての新鮮な有機野菜が安価で手に入り、スーパーなどに置いていない珍しい食材に出会えること。また素材にこだわった手作りのお惣菜やスイーツが買えたり、生産者の方と直接会話できたりするので、調理法や保存方法をアドバイスしてもらえるのもお楽しみポイントですね。都心で行われているので、行きやすさも魅力です」。朝が苦手な人でも10時以降から始まるところもあるので、お買い物とあわせて出かけてみるのもよさそう♪


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