ずぼら男子のさくっとレシピ

気軽に作れるチャチャっとメシ「カフェ飯風ハンバーグ丼」

2011.07.07 THU

お夜食道場


【Recipe】
ごはん 食べたいだけ
ハンバーグ(レトルト)1袋 
トマト 半分~1個
卵 1個
塩こしょう 適量

【作り方】
(1)レトルトハンバーグは説明書きに従って温める
(2)塩こしょう味の目玉焼きをつくる。トマトはざく切りにする。
(3)ごはんに(1)と(2)をのせて食べる

【ちょっとひとこと】
疲れた日でも、これならさっと作れるでしょ?
ひと手間かけるならトマトを湯むきしてザク切りにし、塩とバジル、オリーブオイルで和えてからのせるとグレードアップします。

※フリーマガジンR25 288号「ウチめし厨房」より

気軽に作れるチャチャっとメシ「カフェ飯風ハンバーグ丼」

荻原和歌=レシピ・文
text&recipe WAKA OGIWARA
たかはしよしこ=スタイリング
styling YOSHIKO TAKAHASHI
大久保 聡=写真
photography SATOSHI OKUBO

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