お酒好きな人は皆さんそうですよね（笑）。

お酒を飲むと、人間の思考や理性の制御を司る前頭葉が麻痺してきます。

前頭葉は、いわば“理性のガードマン”。酔いが深まれば深まるほど、理性を制御する力がどんどん弱まっていきます。

飲む量に気をつけてもらうのは大前提で、ほかに、お酒を飲むスピードにも気をつけてみるとよいかもしれません。

海外に比べ、日本人はお酒を飲むスピードがすごく速いように感じます。

たとえば“河岸を変える”という言葉があるように、日本ではひとつのお店に長居することが御法度のように感じる文化がありますよね。時間を意識すると、自然と飲むスピードが速くなります。

また、日本は自宅から遠い繁華街で飲むことが多いので、常に「帰りの足」を気にして飲んでいるわけです。終電間際になると、「あと一杯！」と駆け込みであおるようにお酒を飲むのも要因の一つだと思います。

あとは、お酒を飲みながらもっと会話を楽しむことですね。

会話が盛り上がるとお酒の量も増えるイメージがありますが、話している時間が長いと、意外とお酒を飲むスピードはゆっくりになるものです。

そうですね。同じです（笑）。

男女でお酒を飲んだときの体の反応がちがうということはありませんが、一般論として、女性のほうがアルコール処理能力が低い人が多いので、より“脳の理性が麻痺している状態”になりやすいのかもしれませんね。

それはあまりよくないですね。

飲み会の最中に「さっぱりしているものが飲みたい」と感じるのは、同じ味のものを長く飲んでいると舌が慣れてしまうので、違うものが飲みたくなるというだけですから。

ちゃんぽんは危険なんです。自分が飲んだアルコールの総量がわからなくなってしまい、自分のアルコールの処理能力を超えた量を飲んでしまう危険性があるのです。

基本的には「○○を飲むと、飲んだ量以上に酔う」ということはありません。

ただ、赤ワインは他のお酒とくらべて酸化防止剤などの不純物が多いことがあって、肝臓に負担がかかって悪酔いしやすいと言われていますね。

人によって合う・合わないはあるとは思いますが、日本酒に関してはプラシーボ効果（先入観）の可能性も否定できません。

焼酎やウイスキーは割って飲むことが多いのに対して、日本酒はストレートで飲みますよね。アルコール度数が15度くらいありますから、原酒のままぐいぐい飲めば、酔いやすいのは明白です。

「悪酔いする」という科学的根拠はないので、日本酒だけを悪者にせず、飲むスピードや量、そして合間に水を飲むなどに気をつけてみてほしいです。

逆にどうですか？

なるほど…。そもそも、ウコン系のドリンクは医薬品ではありません。あくまで“サプリメント”程度に考えたほうがいいんです。

実際に効果を感じている方もいるのでなんとも言えませんが、プラシーボ効果によるものもあると思います。

飲むタイミングの話でいうと、いつ飲んでもあまり変わらないでしょうね。

ただし、ウコン系ドリンクにはアルコールを分解する際に必要なアミノ酸が含まれているので、そこはプラスになりますよね。

お酒を飲むと一時的に低血糖になりやすく、糖分がほしくなるんですよ。

アルコールは利尿作用があるので、水分と糖分、欲している2つの成分が満たせる条件をクリアしているラーメンやお茶漬けは、本能的に食べたくなる。

飲んでいる最中に“きちんと食べる”ことですね。

アルコールを飲むと胃が刺激されて食欲が増進されるので、お腹が空くのは自然なことなんですよ。飲みの席できちんと食べることこそ、シメを我慢する対策としては一番だと思いますよ。

結局、飲みの席であまり食べないようにセーブすると、先ほどお話しした「前頭葉が司る理性」がゆるんだタイミングで、食欲に負けて食べてしまうと。

ちなみに先ほど言ったように、アミノ酸が不足しがちになるので、肉や魚などのタンパク質を含む食品を飲み会中にちゃんと食べておくと二日酔い対策にもなりますよ。

「酒焼け」とよく言いますが、じつはお酒による影響は思っているよりも少ないんです。

声が枯れることに大きく関係しているのは、じつは「タバコ」のほうだったりするんです。喫煙すると、声帯がむくんだり、変形したりするんですね。あとはのどが乾燥することもよくない。

アルコールが声帯に影響をおよぼすのは、利尿作用によって脱水気味になり、喉も乾燥するから。血管内のアルコールは細胞から水分を奪う作用もあるんです。

本人が吸っていなくても、副流煙を吸うと同じような症状が起きてしまいます。

あとは、「お酒を飲んだ状態でのカラオケ」もよくないですね。

飲酒後のカラオケは、声帯にとって“3つのリスク”があります。1つ目は、自分の声よりも高いキーで歌うこと。これは声帯をかなり酷使します。次に、ふりつけしながら歌うこと。運動効果が加わると呼吸量が増え、さらに大声を出して歌うと乾燥とダブルパンチになります。

3つ目は、大きな声で会話すること。音源が流れているカラオケボックスでは、いつも以上に声を張って話すことが多いですよね。声帯に負担がかかりやすくなるのです。

タバコを吸う人から離れられればいいですが…それが難しければ、乾燥対策でスポーツドリンクなどを飲むといいでしょう。

「酒がまわる」みたいなイメージがあるかもしれませんが、そんなことないんですよ。効果的に水分を補給できるので、乾燥対策にはもちろん、二日酔い対策にもオススメなんです。