一升瓶の不足、経営難…“日本酒業界”を襲う課題に、気鋭のベンチャーが「世界最高峰の真空」で立ち向かう！

世界最高峰の技術が、地球を救う!? インターホールディングス代表が語る、真空に賭けた“野望”