人事・戦略コンサルタントの松本です。

アクセンチュアなどの大手外資系コンサルティング会社に24年勤めて、プリンシパル（部長級）を経て現職に至ります。人材マネジメントの支援をした企業は600社以上です。

さまざまな企業の人事とのつながりがあるので、企業側からの意見をふまえてコメントをします。

人材コンサルタントの小林です。法律系人材を取り扱う外資系ヘッドハント会社を経て、人材紹介事業をおこなう会社を設立しました。

2013年から厚労省認定の講師として、人材紹介事業者に対する法定講習を2500社以上に対しおこなっています。

転職希望者や転職エージェント、人事とのやりとりをベースに、私の利用経験もふまえてお話します。

飲食業界に特化した、転職サイトと転職エージェントの機能が一体化したサービスです。特化型だけあって、大手企業から中小企業まで太いパイプを持っています。

飲食業は個人のつながりで次の転職が決まることがほとんどなので、そのつながりの輪以外で転職先を探したい方におすすめです。

飲食業界でほかの場所に移りたい方はぜひ一度チェックしてみてください。

ジョブレストランは、調理スタッフからホール、本部スタッフまで、飲食業界のなかで幅広い職種の求人案件を網羅しています。

多岐にわたる飲食店のスタッフはもちろんのこと、ホテルや結婚式の調理スタッフといった求人案件もあります。

求人検索では、エリアや年収のほか「料理長・料理長候補」「パティシエ」「エリアマネージャー」といった細かい検索条件があり、自分の希望・勤務経験に合う求人を見つけやすいです。

さらに「転職動機から探す」という独特の検索機能も。「休みが取れない」「キャリアアップが望めない」といった項目にチェックを入れると、それらの不満を解消できる求人案件と出会えるかもしれません。

ジョブレストランは転職サイトと転職エージェントが一体化したサービスです。

なので、自分で求人案件を探すのはもちろん、専任のアドバイザーに手厚いサポートを受けることも可能です。

飲食業界に精通したキャリアアドバイザーに、自分にぴったりの求人案件を紹介してもらえるほか、面接日などの日程調整や給与面の条件交渉も代行してもらえます。

飲食業界の最新動向や、企業の風土などを詳しく教えてもらえるのも大きなメリット。飲食業界に狙いを定めて転職活動をするなら、利用しない手はありません。特に転職初心者は、積極的にプロを頼りましょう。

ジョブレストランの運営会社は東京にありますが、アドバイザーが遠方まで来てくれる「出張面談」も利用できます。

さらに、希望すればアドバイザーに本番の面接にも同席してもらえます。自分をうまく売り込む自信がない方は、アドバイザーを頼ってみてもいいですね。

ジョブレストランには「スカウトサービス」もついています。

これはサービス登録時に「スカウト歓迎」にチェックを入れ、自分の希望や経験・スキルなどを登録して待つだけで、その経歴を見た企業や店舗からスカウトが届くというもの。

思いがけない優良企業や人気飲食店からのスカウトが届く可能性もあり、転職の視野を広げるきっかけにもなります。

ただし、ジョブレストランに限った話ではないですが、こういったスカウトは中身のない“DM”にすぎないこともあるので注意しましょう。

興味のある企業・飲食店からスカウトが届いたからといって、書類選考や面接対策の準備を怠るのはNGです。

もちろん、職務経歴書を丁寧に読んで送られてくる、熱意の込もったスカウトもあります。

タイトルや本文を見れば熱意があるかどうかはすぐにわかるはずですので、本気のスカウトには応じてみてもいいですね。

ここまでジョブレストランについて解説してきましたが、そもそも転職エージェントは、登録前の段階ではそれほど絞り込まないことをおすすめします。

理由は2つあります。

①成果報酬を企業から受け取るビジネスモデルなので、転職希望者は無料で使える

②担当アドバイザーが転職の成否を分けるので、複数のサービスに登録してから厳選するといい

網羅的に求人案件を抱えている“総合型”と呼ばれている転職エージェントを2〜3個ほど。

そして転職の希望が明確なら、今回紹介したジョブレストランなどの、特定の業界・職種に特化している“特化型”の転職エージェントも1〜3個併用するのがおすすめです。

ジョブレストランは飲食業界に特化している一方、どうしても求人数は限られてしまいます。

選択肢を広げるためにも、総合型との併用を検討してみましょう。

今の話はあくまで登録までの話です。アドバイザーと会ってみて相性などを確認してから、最終的に2人ぐらいに厳選すれば大丈夫ですよ。