協和工業株式会社は、私の祖父・中村熊雄が1956年に創業した家庭用品のメーカーです。

「世の中の『不』を解決する」を社是とし、日々の生活の不便・不満・不自由をひとつでもなくせるようにという想いで、さまざまな商品の企画・開発をしています。

キッチン用品、掃除用品、インテリア・寝具、美容＆健康器具、季節用品などですね。

私が入社した2012年度は水筒やフライパンなどをメインに取り扱っていたのですが、これといった商品特徴がなかったため、競合他社との価格競争が年々激しくなって…

売上はピーク時の6分の1ほどまで落ち込みました。

とにかく特徴のある商品を販売しなければ生き残れないと考えて、もう一度「世の中の不便・不満・不自由」を見つめ直し、それを解決できる商品開発を行うことにしたんです。

常識にとらわれず、むしろ“非常識”なアイデアを出し合い、職人の技術と最新のテクノロジーの力を使いながら、商品を形づくりました。

唯一無二の商品を生み出すと同時に、「品質」にも徹底的にこだわりました。

厳しい検査とテストを繰り返し、高品質の製品をお届けできるように力を尽くしています。

ありがたいことに、たくさんの商品で反響をいただいているんですよ。

「おいしいお肉を食べてもらいたい！」という想いから生まれた肉のスジ切り器「ニクサス プロ」は、肉好きな方はもちろん、肉は噛むのが難しく食べるのを躊躇していたご高齢の方にも好評です。

お肉の上でプッシュしていくだけで、効率的にスジを切ることができます。

スジをカットしてくれるのは、刃物の街・岐阜県関市の熟練職人が手作業で仕上げているキレッキレの20本の彫刻刀です。

両端には刃より少し長いピンを設置しているので、刃先がまな板に当たってまな板を傷つけることもありません。

お肉って、スジを切らないと調理したときに硬くなってしまいますが…よくわからないじゃないですか、スジ切りって。

そのスジを簡単に逃さずカットできるので、硬いお肉もやわらかくなります。

味が短時間でしみこむようになるため、時短料理にもバッチリ。

使用後は分解して洗えるので、片付けもラクラク。食洗器にも対応しています。

私からも、ご紹介したいアイテムがあります！

その名も「ムテキバサミ」です。

普通のハサミではなく、冷凍肉にも食い込む両ギザ刃のキッチンバサミです。

すごいんです！

こちらも関市の職人技によって誕生したもの。

両方の刃をギザ刃にすることによって、その刃が食材にガッチリ食い込むため、滑りやすいものや硬いもの、逆にやわらかいものも切りやすくなります。

冷凍肉はもちろん、ミニトマトもつぶさずにカット可能です。

時短料理には、とにかく大活躍する商品だと思います。

使いやすさも追求していて、ハンドルは持ちやすさにこだわった形状。分解できるので丸洗いしやすく、食洗器も使えます。

ありがとうございます！

機能性と美しさを兼ね備えたデザイン力も、弊社の強みです。

日々の暮らしで何気なく感じる“こんな商品があったらいいな”という企画力と、職人の知見と技術力を掛け合わせることで、アイデアを実際の商品にするのですが…

性能や使い心地はもちろん、最新のトレンドを取り込んだ魅力的で洗練されたデザインにして、ライフスタイルに溶け込む商品を目指しています。

さらに私たちは、独自の販売戦略をとっています。

展示会への出展をはじめ、SNSやバラエティ番組、通販番組などのメディアで商品を積極的に紹介し、商品の認知を広めることで、店舗やECサイトでの購買につなげています。

そうなんです。

積極的に発信することによって徐々に商品の認知度が上がり、たくさんの人気テレビ番組でもご紹介いただいているんですよ。

私たちは、伝統の重みを大切にしながら、革新の力で未来を切り拓き、次世代の価値を創り出す企業です。

すでに韓国・中国には支店がありますが、2025年2月にはドイツ・フランクフルトの展示会に初出展し、さらに世界中のマーケットを開拓していく予定です。

これからも皆さまの暮らしがより良くなることを願って、新しい挑戦を続けてまいります。